Caraquet
Capitale de l’Acadie
Mouille ses dits
Sous la pluie sans arrêt
*
Le ciel chargé de nuées recouvre la ville de Caraquet dans
le New-Brunswick. Il a plu toute la nuit et le matin la brume se lève de l’océan.
Nous partons vers les onze heures trente pour le Village Historique Acadien qui
se trouve à une quinzaine de kilomètres. Lorsque nous arrivons quelques gouttes
tombent, nous sommes indécis. Nous optons pour revêtir notre panoplie de pluie.
L’entrée est d’une vingtaine de dollars chacun puis nous
pouvons entrer dans le parc. Nous photographions lors de notre trajet quelques
maisons typiques acadiennes du XVIII° siècle. Nous arrivons un peu après midi
au restaurant « La table des ancêtres ». Nous commandons une soupe du
jardin et des haricots blancs noyés dans une sauce tomate sucrée.
Quand nous sortons, la pluie a recommencé à tomber. Nous
passons un pont recouvert qui enjambe une rivière qui sépare le parc en deux.
Nous arrivons dans la partie des habitations du XIX et XX° siècle. Nous pouvons
admirer un ancien garage Irving et un ancien hôtel-château. Comme l’averse ne
cesse pas, nous décidons de retourner au centre d’accueil.
Après avoir bavardé avec les deux caissières des parlers
locaux, nous partons en direction de Caraquet sous une pluie battante. Nous
stoppons au salon de thé « Grains de folie ». Nous prenons une
boisson chaude et deux éclairs aux chocolats. Une dame papote avec nous pendant
plus d’une heure. La librairie « Pelagie » est accolé à la pâtisserie.
Nous faisons quelques minutes les rayonnages puis nous partons pour faire des
courses au supermarché Iga.
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